🍌 Baked - Banana Bread - Oatmeal 🍌
Zutaten
- 50g Haferflocken
- 20g veganes Vanilleprotein (gibt's hier)
- 100ml heißes Wasser
- 50g Joghurt
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 Banane zermatscht
- Zimt
- Prise Salz
- Bananen Chips /Chocolate Chips /Nüsse (optional)
Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Haferflocken mit Proteinpulver, Zimt, Backpulver und Salz mischen, mit heißem Wasser verrühren und für ein paar Minuten ziehen lassen.
Dann die Banane und Joghurt unterrühren.
Wer mag gibt jetzt noch BananenChips/Schokodrops oder Nüsse in die Masse.
Dann wandert das Ganze in eine kleine ofenfeste Form und wird für etwa 25-30 Minuten gebacken.
Beim Topping darfst Du dich selbst austoben!
Guten Appetit! :-)